Ingredienti:
farina di FARRO* (43%), farina di FARRO integrale* (18%), uvetta* (14%), lievito naturale costituito da pasta acida 11%(farina di FARRO* 66%, farina di GRANO* tenero tipo "0" 33%, acqua), olio extra vergine di oliva* (5%), sciroppo di riso*, lievito (Saccharomyces cerevisiae), malto d'ORZO*, sale marino, aroma naturale.